Zkušenosti s čínskou kuchyní in da Brno

Čínská kuchyně v Brně 

Nedávno jsme s přítelem začali zkoušet čínskou kuchyni v Brně. 

Začala nám chutnat křupavá kachna s rýží - tak jsme zkusili zatím 3 podniky, ale nekončíme :) za každý tip budu ráda :)

Je tu několik podniků, zde - v Brně, kde jsme byli mile překvapeni - Zlatá miska, na Marešově, kde snad jediným problémem je, že rýže je často vychládlá dřív než začneme jíst, jinak maso na jedničku, porce pro dva akorát a zelenina chutná. Za mně  4 hvězdičky z 5. 

Dalším podnikem, kde jsme kachnu okusili bylo Chutné štěstí, na Lidické. Zde je milá obsluha, ale kachna už není tak beztučná. Rýži mají sice krásně teplou, lepí se tak akorát a maso je propečené, ale bohužel, je zde spousta tuku, kterého je na kachně až nadbytek. Často je v porci jen škrábek a tuk. Maso žádné. To trochu snižuje moje hodnocení kachny v tomto podniku na cca 3,5 hvězdičky z 5.

Dále jsme zkusili i kachnu   v restauraci na Štefánikově - Ni Hao - zde kachnu hodnotím 3 hvězdičkami z 5 - nijak nenadchla - maso bylo suché, bez žádné omáčky. Rýže byla chutná, obsluha v pohodě. Takže celkem spokojenost.

Kam dál máme zavítat? Co doporučíte?:))

:) Vaše R.